O mercado da cachaça na Paraíba movimenta mais de 20 mil empregos e se consolidou como uma cadeia que reúne produção rural, indústria de bebidas, comércio, turismo e serviços. Levantamentos e informações divulgadas por entidades do setor em 2026 apontam que a atividade ultrapassa a fabricação da bebida e sustenta negócios em diferentes regiões do estado.
A Associação Paraibana dos Engenhos de Cachaça de Alambique (Aspeca) informou neste ano que a cadeia gera mais de 22 mil empregos na Paraíba e movimenta mais de R$ 1 bilhão por ano. Os números incluem atividades ligadas aos engenhos e aos demais segmentos que se conectam à produção, comercialização e visitação turística.
A força do setor aparece principalmente no Brejo. Areia, reconhecida como Capital Paraibana da Cachaça, concentra engenhos tradicionais, marcas conhecidas nacionalmente e um roteiro de turismo de experiência que leva visitantes aos locais de produção. Em 2025, o município conquistou o reconhecimento de Indicação de Procedência para a cachaça, reforçando a relação entre a bebida, o território e o modo de produção local.
Documento técnico do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) registra que a produção e comercialização de cachaça em Areia geram centenas de empregos diretos permanentes e sazonais, além de mais de dois mil postos indiretos. O estudo também aponta a presença dos engenhos como um dos principais atrativos turísticos do município.
Em agosto, a quinta edição da Areia Mostra Cachaça reuniu produtores, fornecedores, instituições e representantes da cadeia produtiva. A programação destacou a busca por novos mercados, qualificação, inovação e integração da bebida com a atividade turística. A realização do evento também movimentou hotéis, restaurantes, bares, comércio e serviços na região.
No cenário nacional, o Ministério da Agricultura e Pecuária publicou em 2026 um novo anuário da cachaça, com dados referentes a 2025. O país contabilizou 1.538 estabelecimentos elaboradores registrados, 8.379 cachaças cadastradas e produção declarada de 234,4 milhões de litros. As exportações chegaram a 7,95 milhões de litros para 76 destinos, com receita de US$ 17,07 milhões.
Na Paraíba, a expansão do mercado combina dois caminhos: a valorização comercial das marcas e a transformação dos engenhos em destinos de visitação. A atividade conecta patrimônio cultural, agricultura, produção artesanal e industrial, gastronomia e turismo, ampliando a circulação de renda para além da venda da bebida.
